fredag 2 september 2011

Rött guld


Lingonfabriken har tuffat på så sakteliga och den troliga slutnoteringen blir nog 57 liter, snubblande nära sextiolitersmålet. Jag har dock tänkt att skarva på med lite tranbär, en röd liten doldis som är värd att plocka och t.ex. göra sylt, kräm eller saft av. Finns nu på en myr nära dig, eller på Koppången om du vill åka lite längre. Kan även plockas fryst och säsongen varar fram tills det vita guldet kommer och sätter stopp.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar